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全美食品价格疯涨 创50年最大涨幅

发布时间:2020-05-23 01:08:08 来源:侨报 浏览:7737 次

美国人从3月开始由于新冠病毒居家,数个月过去,人人已经练成大厨,更别提以食为天的华人。


  鸡翅、戚风蛋糕、烤串、凉皮... 你想要的,家里都有。


  但美国人也为此付出了代价。


  根据Freep报道,美国劳工统计局的每月消费者物价指数(CPI)报告显示,4月食品店/超市账单激增,达到近50年来最大的月度增长。


  尽管总体上4月份CPI下降了0.8%,但消费者平均在食品杂货的支出上升了2.6%。这是自1974年2月以来最大的一个月涨幅。


  肉、禽、鱼和蛋类的价格涨幅最大。


  物价太贵 主妇们喊吃不消


  玛丽·阿什(Mary Kay Ash)是注意到自家平均每周食品支出大增的人之一。


  这位54岁的妈妈说,在疫情大流行之前,她的四口之家通常每周花大约100至125美元在食品杂货上。她说,现在她要花140美元到150美元。


  她通常在周日清晨前往采购。她先是在蔬果部购物,然后前往肉类部看看。


  阿什说,她注意到杂货店的价格上涨了,尤其是肉类,但几乎所有东西,包括农产品都在上涨。


  支出上涨反映了供需经济学。肉类加工厂关闭和封锁导致食品供应中断,另外,从餐馆到零售的转移、囤货,也导致了支出增加。


  几种食品类别急剧增加。


  肉、禽、鱼和蛋类价格涨幅最大,4月份消费者为这些产品上的支出多出了4.3%。


  夸张的是,在过去的12个月,物价上涨了近7%。


  鸡蛋涨了近两成?


  鸡蛋价格涨幅最大,4月份消费者在鸡蛋上的支出比3月份多了16.1%。


  据美国农业部(USDA)称,4月份鸡蛋零售价高达每打3美元。


  密歇根州立大学农业经济学家马洛说:“鸡蛋的零售价在4月份出现了大幅度的上涨,截至5月18日,已稍有下降。”


  美国农业部5月18日发布的鸡蛋批发价只为平均每打1美元。


  而零售价上涨之多,令人瞠目结舌。


  专家预计,由于供应减少,至少在肉类方面价格将继续上涨。


  造成这种情况的原因是疫情下农民对不少动物实施了安乐死,而一些加工厂因员工生病而关闭,另外,肉类出口增加了。


  在猪肉方面,马洛还提到了猪肉出口需求的增长。


  4月份猪肉价格上涨了3%。另外,某些猪肉类别出现短缺。


  牛绞肉每磅9刀?


  劳工部称,4月份牛绞肉(生的碎牛肉)上涨了4.8%,牛烤肉上涨了5%,牛排上涨了2.1%。其中,牛绞肉年增长高达9.7%。


  牛绞肉的价格令主妇们感到惊讶,售价高达每磅9美元,加上猪肉也很贵,以致于很多家庭不得不用猪内脏代替。


  尽管粮食价格上涨,但能源价格下跌。天然气价格同比下降了32%。其他下跌的类别还包括服装和交通运输。


  以下是一些4月份价格涨幅最大的商品:


  苹果:4.9%


  面包3.7%


  饼干5.1%


  甜面包,咖啡蛋糕,甜甜圈:5%


  热狗:5.7%


  猪排:7.4%


  鸡肉:5.8%


  维C提高免疫力 橙汁价格创一年高位


  据新浪美股报道,全美橙汁价格飞涨,成为今年表现最强劲的商品。


  疫情期间,很多美国人增加了橙汁的摄入量,以期增强免疫力。


  纽约橙汁期货价格今年迄今上涨约27%,创逾一年以来最高水平。


  据尼尔森(Nielsen)的数据显示,在截至4月11日的四周时间里,美国橙汁零售额同比增长46%,达4400万加仑,为2015年1月以来的最高水平。


                                                                                                                     (责编: 海洋 )


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